Először 2005 októberében történt, azóta évente egyszer-kétszer előfordul, hogy egész New Yorkban kellemes juharszirup szag terjeng. Az illat újra itt van, egyes területeken erősebben érezhető, másutt kevésbé, de az egész városban előfordul.
A legérdekesebb az egészben, hogy senki sem tudja pontosan honnan jön a szag. A hivatalos szervek is kutatták a forrást, de mivel a szag intenzitása a város különböző részein folyamatos változik, ezért lehetetlen megállapítani honnan jön. Feltehetően New Jerseyből, mert az első észlelések onnan származnak. Ezt a gyanút erősíti, hogy New Jerseyben sok gyár van, köztük élelmiszer-feldolgozó üzemek is, könnyen lehet, hogy onnan származik, ráadásul már máskor is jött szag New Jersey felől. Részletesebben a NYTimesban.
Ilyenkor folyamatosan mérik a levegő minőségét, de semmi károsat nem észleltek. Pánik nincs, még az első alkalommal sem volt, feltételezem azért (is) mert kellemes a szag. Mindenesetre sokkal kellemesebb, mint tavaly januárban a gázszag, amiről szintén nem tudták honnan jön.
Most itt érezték a szagot:
Ugyanez élőben itt.
Cikk olvasható az első esetről a NYTimesban és a mostaniról a Gothamisten. Bő fél éve a 30 Rock TV-sorozatban is foglalkoztak a szaggal (leírás).
Megint itt a titokzatos juharszirup szag
2008.05.30. 16:37 TamasNYC
1 komment
Címkék: gasztronómia new jersey
A bejegyzés trackback címe:
https://nycity.blog.hu/api/trackback/id/tr42495276
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
TuRuL_2k2 · http://maglyatuz.hu 2008.06.10. 18:34:23
Érdekes, milyen nehéz beazonosítani egy szag forrását... A hangét és a fényét sokkal egyszerűbb - ráadásul utóbbiakat reprodukálni és tárolni is tudjuk többé-kevésbé, míg a szagokat nem.
Utolsó kommentek